ハーブを使って♪

最近、とっても！寒くなりましたね！
外にあるバケツの水が凍り、寒さに弱い花は萎れ、
そこそこ耐寒性のあるはずだったガーデンシクラメンまで元気がありません(；一_一)

今、我が家で元気いっぱいなのは・・・・冬毛仕様で絶好調な看板犬のみ、デス（笑）


☆ハーブを使って☆



前日に、ローズマリーやタイムなどのハーブと一緒に塩漬けしておいた豚肉です（*^_^*）
焼くと香りもいいし、とっても美味しいんですよぉ～☆



今回は、ゴボウとガルバンソ（ひよこ豆）を添えてみました♪




☆今日のミント☆～ホントにミントです編（笑）～



みなさん、こんにちは！
ブロガーミントです（笑）

ここ最近、アンはいろいろ忙しいみたいなので、今日はボクがコーナーをひとつもらいました！（笑）

えっとね～。
今日のボクは何をしていたかというとぉ～

となりの黒にゃんこがボクのテリトリー内に入ってきたから
「うぉううぉううぉ～うッ」って追い払ったよ！勝った！！
（前に一度、ネコパンチされたことがあったんだ。・・・・ナイショだけど）

ボクは看板犬、番犬、安全パトロール犬を兼ねてるから、毎日忙しいんダ(*^^)v


もうすぐクリスマスだね！
毎日看板トナカイとして頑張ってるよｖ（笑）
店の中が一日中、甘いお菓子の匂いがいっぱいで、とってもドキドキしちゃう～☆

さ！
今からひとつもらうために、オネダリ頑張らないといけないから、今日はこれで終わり（＾◇＾）

また見に来てね！

←今日も見に来てくださってありがとうございますｖ　コメントのお返事＆訪問が遅れております！ごめんなさい～(>_<)
必ず書きますので、また見に来てくださいね(^_^)/
ブロガーミントに（笑）応援ぽちっとお願いしま～す（＾◇＾）

とちみつ入りハーブティー

☆今日のお茶☆


毎日必ず一杯はコーヒーを飲む私ですが。
今日はちょっぴりノドの調子が悪く・・・・
カモミールティーをいただきましたｖ
はちみつ（と書きましたが、詳しくは「栃（とち）」からとったハチミツで、とちみつと言うそうデス(*^^)v）を入れてちょっぴり甘めに

美味しかったです（*^_^*）




☆今日のミント☆～稲刈り終了♪そして楽しい撮影会お散歩編～


我が家の裏の田んぼの稲刈りが
いつの間にか終了しておりました（笑）

そして、ミントの天敵(^^ゞ
鹿避け網もきれいさっぱり撤去！

ん～、すっきりすっきり（笑）




早速、ミントとお散歩へ出発（＾◇＾）


・・・・って、ミント、待って！
このあぜ道は草刈り終わってないから・・・・



抱っこして行ってあげるって

・・・・・・言おうと思ったのに(；一_一)（苦笑）







み、見えない・・・・(ー_ー)（苦笑）


なんの躊躇もなく飛び込んでいきましたが。
・・・・・なぁんか、いやな予感がするぅ～・・・・(；一_一)






裏山にあるモミジの葉が
薄っすら色づきはじめていましたよ♪







緑の中に、少しだけ染まる赤。

キレイですネ(*^^)v








まだほとんど緑色だけど、
モミジの前で撮影することにしました。


近くでうろうろ探索中のミントを呼び寄せてみると・・・・・。

Σ(￣□￣|||) ！！

あちゃあ～、胸毛がぁ(T_T)
み、見ないフリ、見ないフリ・・・。（笑）




時間もなかったので、そのまま（苦笑）
ミントをオスワリさせてパチリ（＾◇＾）

おお～！！

日差しが強くて、
ミントの胸毛の気になるものがまったく見えません！！

イイ写真だぁ（笑）







一応、アップの写真も一枚撮ってみましたよ。

・・・・今度は隠れずにばっちり写っちゃいましたね～

ひっつきむし、たっぷりΣ(￣▽￣|||)





（帰りは、稲刈りの終わった田んぼを横断して帰りました（笑））

確かにいいことも多かったけどぉ～。

残念なことも・・・・・ひとつあったねぇ(；一_一)（笑）



←今回も見に来てくださってありがとうございます！お散歩楽しんだミントに、応援ぽちっとお願いしま～す(^_^)/

多肉植物

☆今日のお花☆


思ってたよりも大きく成長してます（笑）

パーティードレス
多肉植物です～

薄っすら赤く縁取りされたフリルがとてもカワイイ(*^^)v

ポツポツと白いのは、病気ではなく
ペンキです（苦笑）
父がペンキ塗りをしたときに、ついてしまったようです(^^ゞ



薄ピンク色の花が満開です♪

こちらも多肉。
ミセバヤです（*^_^*）

小さなフラワーベースに生けてもかわいいです～




☆今日のミント☆～輝く夕日とミントで（笑）かっこいい写真を撮るゾ！編～

夕方、外に出ていたとき。
雲の合間から、眩しいくらいの日差しが・・・・（＾◇＾）
眩しい夕日が照らすのは、心地よい秋風に揺れる稲穂たち。
この風景なら、なかなかかっこいい写真が撮れるのでは？！(*^^)v
と思い、カメラとモデルの準備を（笑）

ささ、モデルわんこさん！
出番ですよぉ～（＾◇＾）！



（なかなかイイ笑顔ですねｖ）

カメラの準備はＯＫ！
気合い入れて歩いてくださいね(^_^)/




！！？


・・・・・・・アレ？Σ(￣□￣|||)





・・・・私が思ってたのと全然違うぞ？！Σ(￣△￣|||) （笑）





どんなキレイな風景でも、ミントの後ろ姿をかっこよく撮るのは
無理かなり難しいようデス(；一_一)（笑）




おお？
これはなかなかいいカンジ？
秋らしい一枚が撮れました（*^_^*）

←今回も見に来てくださってありがとうございます！頑張るモデルわんこに、応援ぽちっとお願いしま～す(^_^)/

チェリーセージ＆シェルティーズ

昨日と今日と
久しぶりにしっかり雨が降りましたｖ
花壇＆庭の水やり、助かりましたぁ～（笑）

どうやら明日も雨降りなようです。・・・・休日はカラっと晴れてくれてもよかったのになぁ～（*^_^*）（笑）


☆今日のハーブ☆



赤いチェリーセージは、大きな株に成長し、庭で元気に咲いていますが
こちらは我が家で初めて咲いた紫色のチェリーセージです（*^_^*）

小さいので、植木鉢に植えています
株が大きくなったら、また庭に植えようかしらん（＾◇＾）




☆今日のミント☆～マリンちゃんとミント編～

２７日（日）、セーブル隊隊員のマリンちゃん＆はるぽん♪さんご一家がご来店♪


早速、お久しぶりのごあいさつです～（*^_^*）
ふたりが制止している間に
ちゃちゃっと撮影しました（笑）







何度も会っているので、お互い覚えているんでしょうね(^_^)/
ふたりの自然な表情を撮ることができましたヨ。

でも積極的なマリンちゃんに・・・





ミントはやっぱりビビリ気味です（笑）

突然のジャンプに、
慌てて逃げ出す瞬間をカメラは捕らえました（笑）

・・・が、ブレました・・・Σ(￣△￣|||)




好奇心旺盛で、怖いもの知らずなマリンちゃんと
ホントは怖いけど、それを絶対知られたくない、プライドの高いミント（笑）

ふたりの様子を見ているのは
本当に楽しいです(*^^)v



大人びた表情のマリンちゃんが撮れましたｖ

ミントは・・・背後でクンクン匂いチェックしてます(*_*)（苦笑）






 

そのあと、しばらく
楽しく遊びましたヨ(*^^)v









（５枚目のおすましマリンちゃんとは全然違う表情です（笑）

たっぷり遊んで、大満足なマリンちゃん。

後ろにいるのは、若干お疲れ気味なミントじぃちゃんです（笑）





（最後は今回一番かわいく撮れたツーショットを）

元気娘・マリンちゃんと遊べて、とても楽しかったです！
あのパワーはすごいです（笑）
体力無い私は、すごくうらやましく思います(*^^)v（笑）

はるぽん♪さん＆おねぇちゃん＆パパさん
先日はご来店ありがとうございましたｖ
（ブログにＵＰするのが遅くなってごめんなさい～(T_T)）

とっても楽しい時間を過ごすことができました（*^_^*）
マリンちゃん、
また遊ぼうね！（＾◇＾）

←今回も見に来てくださってありがとうございます！ビビリでプライドが高い看板犬に、応援ぽちっとお願いしまっす(^_^)/

畑のハーブたち

☆今日のハーブ☆


畑の隅っこで雑草に埋もれて
植えたのを忘れていたのですが（苦笑）

今日、花が咲きはじめ？ていたのを発見！

「アーティチョーク」ですぅ～
ハーブの一種で、チョウセンアザミ属の多年草。

苗を買ってきて育てたのは今回が初めて(*^^)v
食べるには、どうしたらいいのかしらん？とネットで調べてみたら・・・
「開花直前のつぼみ」を使用する、とのこと。

・・・・え゛？Σ(￣△￣|||)
じゃあ、これはもう、咲いてるからダメなの？？

初めてのアーティチョーク。食べずに観賞用になっちゃうかも(；一_一)




なんだか、すごい色になってますが（苦笑）

ジェノベーゼ（バジルペースト）を作りましたｖ（ミントママが＾＾）

畑で収穫したバジルで作るソース。
これが美味しいんですよ～

最近、トマトのサラダには、必ずジェノベーゼを添えてマス(*^^)v

いろんな料理に使えて便利です♪




☆今日のミント☆～マリンちゃんのドキドキお誘い編～（笑）

さて、昨日の続きです(*^^)v


なかなかカワイイ写真が撮れましたｖ
ミントと比べてみたら、よくわかりますが
マリンちゃん、ほんと成長しましたねぇ～（*^_^*）
今で８か月。
骨格の成長は・・・これくらいでストップ？
もうちょっと大きくなるかしらん(*^^)v



マリンちゃん、尻尾フリフリ
とても積極的に遊ぼう♪と誘ってくれています（笑）






まだ午前中。
それほど暑くはないのですが・・・
ミントは朝ごはん前だったので＾＾；
余計に体力がなかったのかも？（笑）







さりげな～く、マリンちゃんのお誘いをかわしていましたヨ(^^ゞ











ミントの要望通り（笑）
店の裏側の日陰で。

マリンちゃんのおねえちゃんに抱っこしてもらいました。

抱っこ好きなミント、まったりくつろいでおります（笑）

が。



マリンちゃん、華麗に登場～（笑）

はるぽん♪さんが抱っこしてとなりに並ばせようとしているのですが

なぜか飛び出る前足（笑）







そういえば、今回はふたりのカメラ目線でツーショット☆
が一枚も撮れませんでしたぁ(；一_一)

なんとか、ミントだけでもカメラ目線だったのはコレ一枚のみ↑
マリンちゃんはミント＆おねえちゃんが気になるようで
最後までカメラは完全無視でございました・・・・。

ま、こればかりは仕方ないですよね～（*^_^*）


はるぽん♪さん＆おねえちゃん＆マリンちゃん☆
ご来店ありがとうございましたぁ（＾◇＾）

今回もミントがちょっと（？！）うぉううぉう言っちゃってごめんなさい(^^ゞ
大きくなったマリンちゃんに会えて、そして楽しくおしゃべりできて
とっても楽しかったですｖ

このあと行かれたお店レポート、楽しみにしてますね(^_^)/

ありがとうございましたぁ～

←いつも見に来てくださってありがとうございますｖ　励みになります(^_^)/　かわゆいシェルティーズに、ぽちっと押してくださいね(*^^)v

ローリエ

今日は強い風が吹いていたので、外ではけっこう過ごしやすかったです（*^_^*）
でも朝しっかり水やりしたのに、夕立ちが降りました。
・・・・・ちょっぴり悔しい（笑）


☆店内のお花☆


先日ＵＰしたフェンネルの花と、マーガレットを摘んできて、白いアジサイといっしょにいけてみました（＾◇＾）


フェンネルは、涼しげな雰囲気がありますね(^_^)/




二つの大きなふくらみ（笑）
これは月桂樹（別名ローリエ）の木です～（*^_^*）

いつも父が丸いトピアリーにするのですが
・・・・今はちょっとボサボサに（苦笑）


このローリエ
今日も、スープを煮込むときに使いました(*^^)v
香りが好きです♪








☆今日のミント☆～ネタ探しもタイヘンだ！編～

日々ブログを書くのに
一番悩むのは・・・実は「ミント」のコーナーです（笑）
車嫌いのミントと一緒に、お出かけすることはほとんどないので
記事に書くことはもっぱら、ミントの日々の様子ばかり。

そのあまり変化のない生活の中で、ブログネタを探すのは中々苦労します（苦笑）


今日も
もしかしたら、ミントなら（笑）何かやってくれるんじゃないかなぁ～なんて
ちょっぴり期待しつつ
カメラを構えて撮影準備ばっちり！（＾◇＾）






ささ、ミントさん！
今日もいいネタ提供、お願いしますよ～！（笑）









・・・・・(；一_一)

かなりおまぬけな後ろ姿ですが（笑）
こう見えて、本人（犬）は超真剣です(^^ゞ






これでも全速力です（笑）












って、

えええ゛？！Σ(￣△￣|||)


たったこれだけでおわりぃ～？


何度も呼んでるのに・・・・
私の声をさらっと聞き流し(；一_一)
ミントはいつものようにひとり散歩に出かけていきました・・・・Σ(￣□￣|||)

撮影はまだ終わってないのよぉ～！

←いつも見に来てくださってありがとうございますｖ消えていく後ろ姿を呼びとめるために、ぽちっと押してくださぁ～い（笑）

バジル＆フェンネル

今日は、久しぶりに賄いランチの写真をＵＰしま～す☆



ナスとベーコンのトマトソースパスタでっす(^_^)/
刻んで散らしてあるのは・・・



畑で採れたハーブ・バジルです（*^_^*）

このバジルとトマトって相性抜群ですよねｖ
冷やしたトマトに、バジルを合わせてサラダにしてもとってもおいしいです（*^_^*）

いつものように、ささっと撮影していただきました（笑）





こちらは、大きく育ったハーブ・フェンネルと
ミントのツーショット（笑）


こちらも料理にとても役立つハーブですね(^_^)/


この写真ではちょっとわかりにくいのですが
花がまた可愛らしいんですよ～



花をアップにして撮ってみました（＾◇＾）

黄色いパラソルのようなお花です。







そしてこちらは、
フェンネルの根元で座るミントをアップで（笑）

なんか、ものすご～く丈夫そうな前足だワ～(^^ゞ（笑）





←いつも見に来てくださってありがとうございますｖ応援ぽちっとお願いしま～す(^_^)/

ミントの勝利？！（笑）

  ☆今日のハーブ☆



今年も燃えるような赤色のベルガモットが咲き始めました♪

和名は、松明花（タイマツバナ）
花の形が燃え上がる松明に似ていることから、こう名付けられたようです。

ベルガモットは、香りがベルガモット・オレンジに似ていることから、だそうですよ(^_^)/



☆今日のミント☆～とうとう、鹿網に勝ったゾ？！編～


今日も元気に、あぜ道散歩中のミント（*^_^*）

なにかに気がついたようですよ






写真の矢印に注目です（笑）









いや、鹿網はあるんだよ～。
ミントの頭上に（笑）


鹿避け網に異変が！

・・・って、近所のおじさんが、周辺の草刈りするために、一時ジャマになる網を巻き上げているだけなんです（笑）




・・・・なので、ミントも簡単に通過できましたぁ（笑）











↑久しぶりのひとり散歩に、ミントはとっても嬉しそう（*^_^*）



ミントが探索している間、
私はこんな可愛らしい花を見つけましたｖ

ネジバナ

花が螺旋状に並んで咲いていますｖ




たっぷり遊んだ帰り道。
再び鹿網のある場所に来てみたら




鹿網が倒れていました！








見事に杭が抜けちゃってますね～(^^ゞ











倒れた網を
ちょっぴり真剣な眼差しで、じっと見つめるミント（笑）








・・・・・・・、


・・・・う、
う～ん・・・・。

まぁ、確かにこのままだとそうなる・・・かなぁ？(^^ゞ
（でも、ねぇ(；一_一)）





あぜ道にちょこんと座って、一枚パチリ（笑）

日差しも暑いけど、ご機嫌なミントです（*^_^*）
今日はゆったりお散歩できてよかったね～




☆おまけ☆

 

倒れた鹿網を見て、ミントは嬉しそうでしたが

夕方、外を見てみると・・・・
鹿網があっさり復活していました（笑）

おじさんの草刈りが無事に終わり
キレイに後片付けして帰られたようです(*^^)（笑）


明日、ばっちり張られた網を見たら
ミントはどうするのかしら～・・・・(^^ゞ

←いつも見に来てくださってありがとうございますｖ鹿網があっさり復活！（苦笑）　まだその事実を知らないミントに、励ましのぽちっをお願いしま～す(^_^)/（笑）

赤い実のデコレーションケーキ

☆今日のお花☆



植木鉢に植えていたユリの球根。
見事に無事開花しましたぁ～♪

でも咲いてる場所は店の裏側（笑）
このまま玄関に移動しましょう（*^_^*）




イングリッシュラベンダーが咲き始めました。
ほんのり、優しい香りが・・・・ｖ
今年もたくさん収穫できそうです(*^^)v



☆本日のバースデーケーキ☆



今日、バースデーケーキのご予約が入っていましたｖ
トッピングで使ったのは、我が家の畑でとれた
レッドカラントとラズベリーです(*^^)v

ハーブは、タイム＆ローズマリー、何種類かのミントなど・・・。

赤い実を添えると、とても可愛らしいデコレーションになりました（*^_^*）

Happy Birthday！！



☆今日のミント☆～ちょっと気分がのらない撮影会編～


↑のラベンダー＆ミントの写真を撮った後、
今度は違う角度から撮ってみようとしたのですが・・・・



モデルわんこは、この表情(；一_一)（苦笑）


ミント、オスワリって言ってたでしょ～？





ぶるぶるる～ってΣ(￣△￣|||)











・・・・なに？(-_-)







ちょ、ちょっと待てぇ～い！Σ(￣△￣|||)

まだ撮影中なんだよッ（苦笑）










ハイ！
気を取り直して撮影再開～（笑）


でもなんだか微妙な笑顔だなぁ(^^ゞ

ミント、
あと一枚頑張ってみよ～うｖ




ムフフ、
膝がちょいとイタイけど、ブログのために頑張るワッ（笑）

でも、おかげで
なかなかいい表情が撮れました(*^^)v




・・・・・って、
ちょっとちょっとΣ(￣△￣|||)









・・・・・・・・、


ホントに一枚だけなのねぇ～(*_*)（苦笑）


でも、今日もコレで記事が書けるワ！（笑）
協力ありがとう～



そして、
ミントはそのまま・・・・






ひとり散歩に出かけていきましたぁ（笑）

おしまい。

←いつも見に来てくださってありがとうございますｖお散歩命なミントに（笑）、ぽちっと押してね(^_^)/

飾るハーブ＆食べるハーブ

☆店内のお花☆



こちらはいただいたお花です～ｖ
いつもありがとうございます！

黄色い花はハーブ・ダイヤーズカモミール。
我が家の庭でも満開ですｖ

元気な黄色がとてもかわいい（*^_^*）


白い花は・・・忘れましたぁ(^^ゞ







☆今日のミント☆～楽しい畑の安全パトロール♪編～




最近、とっても嬉しそうに畑の安全パトロールに出かけるミントです（笑）

でも農作物にとって、パトロール犬が一番危険だったりするんですが(^^ゞ




虫害にあいやすいので、網をかぶせてあります。


中にあるのは




ハーブ・ロケットです（*^_^*）

別名：ルッコラ

ゴマのような香りと、ほのかな苦味＆辛味が特徴。

よくサラダにしたり、ピザやパスタに使っています(^_^)/

そしてもちろん




ミントも大好き（笑）









香ばしいゴマのようなロケットのおいしさを
ちゃんとわかってるのかな？（*^_^*）

でもミズナやレタスもおんなじように食べるんですけどね～(^^ゞ






今度はラズベリーがなっているのを発見～♪

真っ赤に熟して美味しそう（*^_^*）
甘いいい香りがしますヨ


そして再び




ミント登場（笑）

私が食べようと思ってたんだけどなぁ（*^_^*）








でもやっぱり、キラキラおねだりは最強でした(^^ゞ


はい、どうぞ～


ひとくちでパクリ！完食です。






次は私が食べるんですぅ～！！Σ(￣ロ￣lll)（笑）



★゜・。。・゜゜・。。・゜☆゜・。。・゜゜・。。・゜★゜・。。・゜゜・。。・゜☆゜・。。・゜゜・。。・゜


安全パトロール犬、今日の仕事内容

念入りにプチトマトのチェック

ロケット１枚
ラズベリー２個・・・・・の味見（笑）


・・・・・・・オツカレサマ！！Σ(￣△￣|||)

←いつも見に来てくださってありがとうございますｖ安全パトロール犬から農作物を守ろう！（笑）応援ぽちっとお願いします(^_^)/